Purê de batatas e alho poró

500 grs de batatas
2 alhos porós
1/2 cebola
3 dentes de alho
2 colheres de margarina
3 colheres de creme de leite
50 grs de queijo ralado de boa qualidade

Descasque as batas e leva ao vapor.
Enquanto isso refogue a cebola o alho poró e o alho, deixe dourar. Junte então as batatas, não é necessário espreme-lás, elaas devem estar bem moles.
Por último junte o creme de leite e o queijo ralado.
Leve ao forno por alguns minutos.