Salmão ao molho de Maracujá

Filés de salmão

Alho

Cebola

Sal

Limão

Tempere os filés à gosto,

Coloque numa assadeira e leve ao formo por aproximadamente 20 minutos, quem prefere mais passado deixa mais um pouquinho, peixe eu como até vivo... heheheh .

Cubra o peixe com o molho de maracujá e sirva.

Você pode servir o molho a parte também. Enfeite o prato com algumas sementes de maracujá fica um charme.

Molho de maracujá
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de açúcar

misture os ingredientes e leve ao fogo por 5 minutos.